Le sostanze che forniamo ad intervalli regolari al nostro organismo gli permettono di rinnovare continuamente i tessuti, poi gli forniscono . I nutrienti o principi nutritivi sono sostanze assunte durante il processo di nutrizione, sono indispensabili alla vita e al metabolismo degli organismi viventi, siano essi animali, vegetali, funghi, batteri, archeobatteri o protisti. Funzioni e categorie; I nutrienti nei diversi organismi; Nell’uomo.

Nutrienti complessi, o principi alimentari sono definite, invece, quelle sostanze. Le funzioni che i nutrienti svolgono nell’organismo sono essenzialmente:. Servono a regolare la motilità dell’intestino e l’assorbimento di certi principi nutritivi.

Ovviamente la questione è molto più articolata, motivo per il quale reputo utile fornire una panoramica sulle varie funzioni che tali nutrienti . L’acqua ha inoltre un’importante funzione regolatrice, di trasporto dei principi nutritivi e termoregolatrice, senza dimenticare che essa costituisce più della metà . I principi nutritivi sono sostanze che si trovano negli alimenti e che hanno particolari. I principi nutritivi che svolgono funzione energetica sono come dei. I principi nutritivi sono sostanze chimiche che si trovano in tutti gli alimenti.

La principale funzione dei glucidi è fornire energia all’organismo.