Il sorgo è un cereale perfetto per chi soffre di intolleranza al glutine, può essere adoperato per realizzare ricette sfiziose. Il sorgo è un cereale molto antico e senza glutine. Il sorgo può essere un ingrediente prezioso ed interessante in cucina.

Il sorgo è un cereale privo di glutine e dalla storia antica: noi oggi lo utiliziamo per preparare una ricetta con un sugo veloce e buonissimo perfetta per un piatto . Quali sono le proprietà del sorgo? Scoprilo nelle guida dedicata a questo . Il sorgo è un cereale ancora poco conosciuto ed utilizzato in cucina.

Si tratta di una pianta appartenente alla famiglia delle Graminacee coltivata in Italia. Il sorgo è un cereale privo di glutine, adatto a chi soffre di celiachia: ricetta vegana senza uova per preparare delle buonissime polpette di . Il sorgo è un cereale che non contiene glutine, come il mais e il riso. Nelle sue molte varietà è da sempre coltivato in Africa, dove rappresenta il primo alimento . Farina di sorgo: ricca di fibre e dal basso indice glicemico per pane,. Non perdere: Farina di riso, bianca o integrale per ricette gluten free!

Tutte le varietà di sorgo presentano un sistema radicale fibroso e robusto. Vediamo ora una ricetta di insalata di sorgo, un piatto economico, .