In biochimica si definisce substrato una molecola sulla quale agisce un enzima: i substrati sono. Base o sostegno su cui una pianta o un animale sessile sono fissati. Terreno di coltura per specie vegetali in condizioni di isolamento dal suolo.

Essi possono legare covalentemente il substrato oppure instaurare. In biologia, il concetto di substrato ha a che fare con la superficie dove un animale o una pianta, che è composto da fattori biotici di fattori abiotici pure. Il substrato è un reagente e come dice il nome reagisce con l’ enzima. Cerca nella Enciclopedia Scienza degli Alimenti e Biologia Enciclopedia .

Effetto della concentrazione del substrato sull’attività enzimatica della catecolasi. Contiene una regione di specificità che permette il legame del substrato. Contiene un sito di reazione in cui il substrato è trasformato . La sostanza o le sostanze che reagiscono grazie all’enzima sono dette substrati. Il substrato si lega all’enzima in un punto preciso, detto sito attivo, inserendosi .